Přímo proti průchodu vedoucímu k Růžové zahrádce nebo Podzámeckému rybníku narazíte na šeřík hyacintokvětý (Syringa hyacinthiflora), který zde v r. 1910 vysadil zakladatel parku hrabě Arnošt Emanuel Silva-Tarouca. Vyniká především hustými třásněmi voňavých růžovo-fialových květů, které se budou se na pozadí světle zelených srdcovitých listů vyjímat v květnu a červnu. Vznikl křížením šeříku širokolistého a šeříku obecného  (Syringa oblata × Syringa vulgaris). Víte, že z botanického hlediska šeříky řadíme do čeledi Oleaceae – olivovníkovité?